おばんざい小劇場ひしや

≪誕生日や記念日に◎≫店主のこだわり光る創作料理を堪能する”2時間飲み放題付き創作プレミアムコース”

7,450円(税込)

全国各地の旬の食材を使用し、素材本来の味を活かした創作料理が揃う、特別な瞬間を彩る”創作プレミアムコース”。旬のお造りや雲丹ソースをあしらった茶碗蒸し、名物の炉端焼きなど、和のエッセンスが融合した洗練されたひと皿が心を豊かにします。特別な瞬間をより一層引き立てる、至福のひとときをお過ごしください★

≪友人同士の飲み会や宴会に◎≫炭火で焼き上げた絶品串を愉しむ♪”2時間飲み放題付き炉端焼きコース”

4,500円(税込)

当店自慢の地鶏と霧島豚を使用した串焼きを中心に、全9品の贅沢な宴会コースをご用意しております。炭火でじっくりと焼き上げ、香ばしい香りとジューシーな旨味が楽しめます。2時間の飲み放題が付いており、友人との飲み会や特別なデート、女子会にも最適な内容です♪ 皆様の大切な時間を、心ゆくまでお楽しみください☆

≪コスパ最強◎女子会やデートに最適♪≫厳選食材を使用した上質なお料理をランチで愉しむ”ひしやランチ”

1,400円 (税込)～

ひしやではリーズナブルな価格で、心躍る贅沢ランチをお楽しみいただけます。厳選された旬の食材を用いたお料理は、洗練された味わいと美しい盛り付けで、友人との女子会やママ会、特別なデートにピッタリ◎手軽に贅沢さを感じられるランチセットで美味しさとお得感を兼ね備えた魅力的なひとときを、ぜひお楽しみください★

囲炉裏で楽しむ絶品炭火焼を心ゆくまでご堪能ください。

ひしや名物の炉端焼きでは、お肉や鮮魚、旬の野菜を炭の原始焼きでじっくりと焼き上げております。特にジューシーな国産鶏や霧島豚を使用した串が大人気！四季折々の食材の旨味を最大限に活かす調理法で、心温まるひとときをご提供いたします。ぜひ、囲炉裏の前で焼き上げられる香ばしいお料理をお楽しみくださいませ♪

食材の鮮度と質にこだわった料理を提供しております♪

当店では、素材の美味しさを最大限に引き出すために、食材の質と鮮度に徹底的にこだわっております。全国各地からその時々の最高の食材を常に仕入れています。旬の魚介や野菜を中心に、新しい発見がある絶品料理をご提供いたします。手間を惜しまず、素材の味わいを楽しめる心を込めた一皿を、心ゆくまでご堪能ください★

鴨と福岡産ネギの山椒焼き

1,100円(税込)

和牛ハラミステーキ～薬味たっぷり美味しいソースで～

1,400円(税込)

本日のお刺身盛り合わせ

1,100円(税込)

鴨と白桃をパルメジャーノと一緒に

1,100円(税込)

≪雰囲気抜群の特別な空間づくり◎≫店内はシンプルでありながら洗練されたデザインで、温かみのある照明が心地よい空間を演出しています◎料理の香りが漂う中、友人やカップルがくつろげる落ち着いた雰囲気で、特別なひとときを楽しむことができます。ゆったりとした時間が流れ、心が癒される居心地の良さが魅力です。

≪五感で愉しむカウンター席♪≫和モダンなインテリアが魅力の店内で、炉端焼きの炭の音や香りが漂い、店主の熟練の技を楽しむライブ感あふれるカウンター席。落ち着いた雰囲気の中で、旬の料理と日本酒を五感で堪能する、他店では味わえない食事体験は友人や大切な人とのくつろぎのひとときをご提供いたします。

≪特別な日のご利用に◎≫コの字型に配席されたカウンター席は、周りを気にせず、落ち着いた空間でゆっくりとお寛ぎいただけます。記念日や誕生日などの特別な集まりにぴったりな和モダンな空間で、こだわりが詰まった創作料理を楽しみながら、心に残るひとときをお過ごしくださいませ♪皆様のご来店をお待ちしております。

炉端焼きを作っている炭火焼きの囲炉裏が自慢の設備☆

当店では囲炉裏を使って、焼き鳥やスペアリブ、魚介をじっくりと焼き上げています☆炭火の遠赤外線効果により、素材がふっくらと焼き上がり、ジューシーさを保ったまま仕上がります。ひとくち口に運ぶと、炭火の香りがほんのりと広がり、食欲をそそります。香ばしい風味とともに、旬の食材の味わいを楽しめる至福の時間をお届けします◎

圧倒的ライブ感を得られるコの字カウンター席で…

当店のカウンターは、厨房を囲むコの字型で全席12席をご用意しています♪料理人の手際を間近で楽しめる圧倒的なライブ感が魅力で、目の前で繰り広げられる調理過程は、食事を一層特別なものにしてくれます。ゆったりとした座り心地で、友人や家族と共に心安らぐ空間で過ごしながら、旬の味を存分に堪能できるひとときをお楽しみください☆

カウンター1名様 × 12

当店のカウンター席は、全12席のコの字型で、料理人との距離が近く、臨場感あふれる食事体験を提供します。目の前で焼き上げられる炉端焼きや、調理過程を楽しみながら、心地よい会話が弾む空間です。座り心地も重視しており、ゆったりとしたスペースでリラックスしながら、お好みの料理をゆっくり味わうことができます☆

炉端焼きで炭火の香り満喫

炭火でじっくり焼いた、炭の香り香ばしい焼き物。旨みが凝縮し、食欲をそそる絶品の味わいを堪能できます☆

旬の創作料理×厳選日本酒

四季を感じる食材を使用した創作料理と厳選された日本酒が織りなす至福のマリアージュをお愉しみください。

落ち着いた和の隠れ家空間

落ち着いた雰囲気の中で、特別な日を祝うのにぴったりな空間。デートや記念日、誕生日などにぴったりです♪

当店のおばんざいは、旬の食材をふんだんに使用した9～10品の大皿料理から選べるスタイルです

当店の囲炉裏では、焼き鳥や焼き物海鮮、焼き物肉などを炭火でじっくりと焼き上げます

日本酒は、地元福岡県産を中心に6種類、さらに宮城県産の和食に特化した日本酒を1種類ご用意しています。

当店は終日禁煙となっております。

お支払いは現金のみとさせていただいております。